滋賀県近江八幡市菜の花フェスタ参加

滋賀県近江八幡市愛東町の菜の花フェスタに参加しました。

成良中学校が大阪湾フェニックスセンターの支援を受けて徳島大学と連携して取組んでいる菜の花プロジェクトについてブース展示をさせて頂くことができました。

１年生から３年生の有志と、今年卒業したネイチャークラブの先輩達も駆けつけてくれました。

成良中学校では、人間の生活によって、尼崎の海に大量に含まれ赤潮や海の汚れの原因となっているチッソやリンを吸収させるために育てたワカメ、その他の藻類や貝類を使って堆肥を作り、作物栽培に利用しています。

その一つのプロジェクトで菜の花を育て、菜種油を搾り、料理に活用し、廃油をバイオディーゼル燃料として活用することに成功しました。今は菜種の収穫量もわずかですが、これからこの取組みを発展させていきたいです。