食育の日

令和6年6月19日(水)今日は、食育の日です。

献立は、「ご飯・牛乳・他人とじ・わかめの和え物・冷凍ミカン」です。

他人とじは、高野豆腐と牛肉を昆布だしで煮込み、たまごでとじた料理です。

高野豆腐に出しのうま味を吸わせてふっくら仕上げています。

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