食育　1年　レモンラッシー風ドリンク

 6月29日、（株）明治の方に来て頂き、1年生の食育出前授業が行われました。「牛乳を残さないで飲んでほしい」「牛乳が体によい事を教えてほしい」という1年生の先生達の願いを主幹栄養教諭の宇田先生が聞いて、会社の方と連携し、今回の企画が実現しました。夏にぴったりの簡単にできるデザートです。まず、視聴覚室で、実物大の乳牛のタペストリーが紹介されました。体高と体長を実感し、子ども達からは、感動の声が広がりました。そして、いよいよ作ります。牛乳にレモンとシロップを入れ、まぜると、レモンラッシーのできあがりです。甘酸っぱく、さわやかな味が口の中に広がり、みんな大満足です。いろいろな知識も得ることが出来、とてもためになる食育の授業でした。